Ořechy namočíme na 2 hodiny do vody.
Ze všech surovin uděláme těsto, vmícháme ořechy, z těsta uděláme válečky o průměru asi 3 - 5 cm a dáme do chladna odležet.
Nejlépe druhý den z válečků nakrájíme plátky o síle asi půl centimetru.
Poklademe na pečící papír a dáme do předehřáté trouby.
Pečeme do růžova a ještě horké obalíme v moučkovém cukru.
