1 cibule
máslo
mrkev, petržel, celer
sůl
muškátový květ
hrášek nebo růžičková kapusta, brokolice aj.
rýže
masox
1-2 stroužky česneku
petrželka nebo pažitka
Na elektrickém kráječi
cibulku nasekáme, pokud nemáme jemně nakrájíme a dáme zpěnit na máslo, pak přidáme
nastrouhanou nebo na el. kráječi nasekanou mrkev, petržel, celer.
Krátce orestujeme, zalijeme vodou a přidáme muškátový květ, hrášek, rýži a
1 kostku masoxu a vaříme 15 - 20 min.
Do hotové polévky dáme
1 lžíci másla, rozetřený česnek a petrželku nebo pažitku.
