3 - 4 krajíce staršího chleba dáme vařit do 1,5 litru vody, přidáme kostku masoxu a trošku soli. Sušené houby namočíme v trošce vlažné vody, pokud máme čerstvé houby, očistíme a nakrájíme. Kousek slaniny nakrájíme na malé kostičky, dáme ji vyškvařit, potom dáme jemně nakrájenou cibuli, orestujeme. Až začne cibule zlátnout přidáme houby, sušené i s vodou, osolíme a podusíme. Až je chleba rozvařený, polévku rozmixujeme, potom vložíme podušené houby a prolisovaný česnek, krátce povaříme. Po vypnutí dáme nakrájenou pažitku. Neměla jsem pažitku, tak jsem současně s houbami dala kousek nakrájeného pórku.